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长得像人参,以前没有发现它的价值 现在发现根部价值很高

时间:2019-07-11 07:39:53 文章来源: 次数:

六月已经离我们远去,现在已经快七月中旬了。如果你生活在农村或者以前在农村生活过,那么你一定吃过很多农村地区才有的野菜。以前我们认为的一些野草,其实很多都是一道美味的菜肴。今天我们三农前线要和大家分享的就是“人参菜”。


听这个名字是不是大家都觉得很熟悉啊。它不仅外观长得像人参,而且它全身都是宝、叶子可以用当菜吃,根部了则是很好的药材,有着不小的要用价值。是不是瞬间觉得这种植物很珍贵了。

这种植物对生长环境的要求不高,容易种植。在管理上也没有很高的要求,属于那种生命力很顽强的植物,如果生长的气候暖湿的话那么它生长的就会更好。他具有这顽强的生命力不管环境多么的恶劣它都会努力的去生长,有的时候还会影响农作物的生长,所以农民朋友不是很喜欢它。


虽然人们知道它有着很高的价值,但是对于靠着农作物生存的农民来说,作物显然更加的重要,人们不会为了它去放弃自己的作物。人参菜更有用的根部部分,它特别受到中医们的青睐,它有着润肺和补气的作用,长久服用能够调养人的身体。并且人参菜也可以用来凉拌着吃。

如果人参菜生长的时间越久那么它的价值就越高,作为药材人参菜它不想其他药材一样苦涩,恰恰相反人参菜的根部作为药材也是清新鲜美的,还能用来炖汤。


其实农村有着许许多多像这样有着很高价值的植物,只是人们没有发现它的价值,不知道各位对这些植物有没有研究。这些看上去平平无奇的植物,其实有着大大的作用,虽然大部分都不收农民朋友的待见。但是我们不氪否认它存在的价值。

(注:三农前线原创内容 如需转载请注明出处!)

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编辑/叶斌

监制/张良仁 © 三农前线

[责任编辑:三农前线]

文章关键字:人参菜,三农前线,安徽农资网

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